"Dank jullie wel Bitcoiners!": Steak 'n Shake schrijft BTC-betalingen toe aan verkoopstijging

Negen maanden nadat het Bitcoin-betalingen introduceerde, zegt de populaire Amerikaanse burgerketen Steak 'n Shake dat zijn overstap naar crypto zijn vruchten afwerpt — zowel bij de kassa als op de balans.

In een recent bericht ter gelegenheid van de verjaardag van de lancering, schreef het bedrijf dat sinds klanten in Bitcoin (BTC) begonnen te betalen, de omzet per vestiging "dramatisch is gestegen" en dat alle Bitcoin-ontvangsten nu naar een Strategische Bitcoin Reserve vloeien die helpt bij het financieren van werknemersbonussen en andere initiatieven.

Steak 'n Shake koppelt omzetgroei aan Bitcoin-betaalstrategie

Steak 'n Shake introduceerde in mei 2025 voor het eerst Bitcoin-acceptatie via het Lightning Network, waardoor klanten op alle Amerikaanse locaties rechtstreeks met Bitcoin voor burgers en shakes konden betalen.

Dit is niet zomaar een gimmick: het Lightning Network verlaagt de betaalkosten met wel de helft in vergelijking met traditionele creditcards, een belangrijk voordeel voor een restaurantindustrie die op krappe marges draait.

Volgens de keten hebben ze sinds de uitrol de omzet per vestiging met dubbele cijferpercentages zien stijgen. Sommige schattingen plaatsen de recente groei rond de 15–18%, cijfers die opvallen in vergelijking met bredere retail- en restauranttrends.

In plaats van Bitcoin-betalingen om te zetten in dollars, slaat Steak 'n Shake alle BTC die het ontvangt op in zijn Strategische Bitcoin Reserve (SBR). Recente openbaarmakingen suggereren dat de reserve nu ongeveer $15 miljoen aan Bitcoin bezit, wat de continue accumulatie weerspiegelt van dagelijkse verkopen en aanvullende strategische aankopen.

Het bedrijf beschrijft deze reserve als onderdeel van een zichzelf versterkende cyclus: klanten betalen in Bitcoin, de omzet stijgt, de reserve groeit en die crypto-opbrengsten helpen nieuwe initiatieven te financieren — inclusief Bitcoin-bonusbetalingen voor medewerkers.

De aanpak van Steak 'n Shake valt op als een van de meest gedurfde praktijktoepassingen van Bitcoin in de retail. Hoewel andere handelaren hebben geëxperimenteerd met cryptocurrencies, hebben er maar weinigen ze zo diep in hun bedrijfsmodel geïntegreerd.

Als dit wordt volgehouden, zou dit model een blauwdruk kunnen bieden voor hoe reguliere bedrijven crypto niet alleen als een optioneel betaalkanaal gebruiken, maar als een operationeel en strategisch actief.

Bedankt Bitcoiners! — concludeerde het bedrijf in zijn verjaardagsbericht, waarbij het zijn toewijding onderstreepte om traditioneel zakendoen te combineren met digitale valuta-innovatie.