McDonald's relance la tarte aux pommes frite pour célébrer le 250e anniversaire de l'Amérique

McDonald's a annoncé mardi qu'il relance sa tarte aux pommes frite pour célébrer le 250e anniversaire de l'Amérique.

Les tartes aux pommes frites seront disponibles dans les restaurants américains participants pour une durée limitée à partir du 23 juin, marquant leur premier déploiement à grande échelle aux États-Unis depuis plus de 30 ans.

« L'été a tendance à passer vite – mais pas les moments qui valent la peine d'être retenus. Et avec le 250e anniversaire de l'Amérique qui approche, nous ramenons un favori des fans et un véritable trésor national fait pour ralentir et savourer la saison : la Tarte aux Pommes Frite », a déclaré la société dans un communiqué de presse.

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« L'article au menu disponible toute la journée présente notre garniture signature préparée avec 100 % de pommes cultivées en Amérique, enveloppée dans le même croustillant doré et la même croûte feuilletée frite dont les fans se souviennent – ou dont ils ne pourront bientôt plus se passer », a-t-il ajouté.

McDonald's a indiqué que ce dessert est né d'une recette familiale dans les années 1960, lorsque Litton Cochran, propriétaire/exploitant dans l'est du Tennessee, a créé une tarte aux pommes frite à la main. 

La gourmandise est devenue un favori local des fans, puis un classique de McDonald's.

« Il y a certaines choses qui vous replongent dans le passé – et la Tarte aux Pommes Frite en fait partie. C'est quelque chose que les gens aiment et dont ils se souviennent depuis leur enfance », a déclaré Eric Cochran, propriétaire/exploitant de McDonald's, dans un communiqué.

« Lorsque Ray Kroc cherchait un dessert pour McDonald's, mon grand-père, Litton Cochran, a suggéré une Tarte aux Pommes Frite comme un classique que les gens adoreraient. Ma grand-mère, Jo Cochran, a passé des mois à perfectionner la recette. Ramener la Tarte aux Pommes Frite pour les fans cet été afin de célébrer le 250e anniversaire de l'Amérique semble tout naturel », a-t-il poursuivi.

McDonald's a remplacé la tarte aux pommes frite en 1992 par une tarte au four dans la majeure partie des États-Unis, en réponse à une sensibilisation croissante des consommateurs concernant la consommation de graisses et de cholestérol.

Le Département américain de l'Agriculture a également publié sa pyramide alimentaire cette même année.

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Les tartes aux pommes frites sont restées au menu de McDonald's à Hawaï et sont toujours vendues dans d'autres régions du monde, notamment au Royaume-Uni, au Mexique, en Grèce, en Australie et en Chine.

En plus du retour du dessert classique, McDonald's installe une Tarte aux Pommes Frite de 35 pieds sur la Route 66 à Joliet, dans l'Illinois, près du siège social de la société à Chicago. La gigantesque tarte restera en place jusqu'au 4 juillet.

Un événement de lancement sera également organisé pour dévoiler la plus grande Tarte aux Pommes Frite de McDonald's dans la région de Chicago. L'événement proposera de la musique en direct, du Coca-Cola glacé et des Arch Cards offerts.