Trumpi valitsuse liige süüdistab RFK Jr. liikumist liiga kõrgete veise liha hindade eest

Põllumajandusminister Brooke Rollins süüdistas osaliselt liha hindade tõusu Memorial Day nädalavahetusel liikumises „Tegemiseks Ameerika taas tervislikuks“ (Make America Healthy Again, MAHA), öeldes Fox Business’ile, et ameeriklased söövad MAHA-st tuleneva tervishoiutrendi tõttu rohkem veiseliha.

„Kuid see on ka seotud liikumisega „Tegemiseks Ameerika taas tervislikuks“ – inimesed söövad rohkem veiseliha kui kunagi varem,“ ütles Rollins kolmapäeval Fox Business’is. „See on imeline tunnistus meie uskumatutele karjakasvatajatele, kes toodavad Ameerikas parimat veiseliha.“

Tänapäeval maksab lihakoor 6,70–6,90 USA dollari eest naela kohta – umbes dollar üle ajalooliste normide – samal ajal kui veisekarjad on kolme põlvkonna madalamal tasemel kui kunagi varem.

„Tegemiseks Ameerika taas tervislikuks“ (MAHA) liikumist juhib tervise- ja sotsiaalasjade minister Robert F. Kennedy Jr., kes on aktiivselt propageerinud punast liha, elundliha ja loomset rasva kui tervisliku toitumise alustoiduaineid ning vaenulikult suhtunud ülitöödeldud toitude, seemnerasvadesse kuuluvate õlide ja taimsete lihaasenduste vastu. Kennedy on pikka aega toetanud rohutoiduliselt kasvatatud veiseliha ja toorpiima kasutamist laiemas „tagasi põhitoodete juurde“ suunas Ameerika toitumispoliitikas.

Rollins ei süüstanud kriisi ainult MAHA-st tuleneva nõudluse tõusus. Ta viitas ka sellele, mida ta nimetas „Bideni administratsiooni sõjaks karjakasvatajate vastu“ mitme aasta jooksul – sealhulgas karjakasvatusalade väljaandmise tühistamisele ja, nagu ta väitis, kliimapolitiika kasutamisele karjakasvatusväljade tootmise takistamiseks. Lõunamerikast pärit sirgussaare (screwworm) nakatumine on sunnitud sadamate sulgemisele, mis on veelgi raskendanud tarnepuhverit.

Tootmiselt ütles Rollins, et justiitsministeerium uurib praegu nelja domineerivat veiseliha töötlevat ettevõtet – millest kaks on Brasiilia omandis – ning lubas taastada töötlemisvõimsusi Ameerikas koos pikaajalise kampaaniaga amerika veisekarjade taasloomiseks.

„Me oleme praegu täiuslikus tormis,“ ütles ta.

Rollins ei pakkunud tarbijatele mingit konkreetset lühiajalist leevendust, kellel tuleb sel nädalavahetusel supermarketis silmitsi seista 7 dollari eest naela kohta maksava lihakooraga. Siiski kujutas ta pikaajalist arengut Trumpi põllumajandusprogrammi raames lootusrikasena.

MAHA liikumise punase liha pooldamine seab selle vastuolusse peamiste toitumissoovitustega ja keskkonnakaitseaktivistidega, kes väidavad, et veiseliha tarbimine on üks olulisemaid süsinikuheidete põhjustajaid.