Mostaza proyecta invertir cerca de US$ 40 millones y abrir 30 locales en 2026

Mostaza definió un plan de expansión para 2026 que contempla una inversión cercana a US$ 40 millones, la apertura de 30 nuevos locales y la creación de más de 4.000 puestos de trabajo. La hoja de ruta se apoya en el desempeño de 2025, año que la compañía caracterizó por un balance positivo, con resultados históricos y una presencia consolidada en todo el país.

El esquema anunciado combina tres variables clave para su operación: desembolsos de capital, crecimiento físico de la red comercial y aumento de dotación. En términos de inversión, el monto previsto se ubica en el orden de los US$ 40 millones. En paralelo, el objetivo de aperturas fija un ritmo de 30 locales adicionales durante 2026, lo que supone una ampliación de su cobertura a nivel nacional.

El componente laboral aparece asociado a ese despliegue. La planificación incluye la generación de más de 4.000 puestos de trabajo, vinculados a la puesta en marcha y operación de las nuevas unidades. La cifra se presenta como un resultado directo de la expansión prevista para el próximo año.

En el repaso de su desempeño reciente, la compañía sintetizó el cierre del año anterior con dos definiciones. “Mostaza cerró el 2025 con un balance positivo”, y también señaló que “alcanzó resultados históricos y consolidó su presencia en todo el país”.

El anuncio no incorporó precisiones sobre las localidades donde se ubicarán las nuevas aperturas ni detalló un cronograma de ejecución para la inversión. Tampoco incluyó indicadores que permitan dimensionar el alcance de la referencia a “resultados históricos”, más allá de la evaluación general del balance anual.

Con esos elementos, el plan para 2026 queda estructurado alrededor del monto de inversión, la cantidad de nuevos locales y el volumen de empleo proyectado, con foco en la expansión de la red y en el incremento de personal necesario para sostenerla.

La entrada Mostaza proyecta invertir cerca de US$ 40 millones y abrir 30 locales en 2026 se publicó primero en Revista Mercado.